Una radicale indecisione influenza da secoli l’agricoltura nel nostro Paese: un dilemma che condiziona anche il panorama e ne determina il fascino agli occhi dei visitatori stranieri. Il geografo Franco Farinelli riflette sul tema nel nuovo libro
L’umanità ha sempre considerato il paesaggio come un oggetto da usare. E, da ultimo, come risorsa da vendere
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