Non solo nel Panettone, ma in tutta la cucina tradizionale italiana la frutta candita sta attraversando un momento di declino. Eppure crescono coloro che difendono questa antica tecnica di conservazione degli alimenti
Sostegno a giovani ricercatori sui temi della povertà e della disuguaglianza. Progetti nelle scuole su Costituzione, diritti, lavoro
Archivio articoli per il tag: Costume - pagina 56
29.12201829 Dicembre 2018
La vera storia del presepio
Una finzione fragile, per questo incantevole
28.12201828 Dicembre 2018
L’autore? Meglio defunto
A tutti coloro che scrivono e desiderano pubblicare, Cavazzoni spiega in questo esilarante articolo che esistono case editrici «elusive» o di «pronto soccorso»
22.12201822 Dicembre 2018
Non rottamiamo le nostre anime
Il nero dell’Italia di oggi non è il fascismo, ma la depressione.
22.12201822 Dicembre 2018
Sindrome di Stendhal. Forte emozione che può colpire di fronte a un’opera d’arte
Provoca vertigini e tachicardia e può portare fino alla perdita dei sensi: Prende il nome dallo scrittore francese che ne fu colpito a Firenze uscendo da Santa Croce nel 1817
21.12201821 Dicembre 2018
Come si fabbrica la cattiveria
Il linciaggio quotidiano
16.12201816 Dicembre 2018
Donald Trump Quando il caos va al potere
È capace di concentrare in una settimana successi e disfatte Difficile scorgere la direzione di marcia
09.1220189 Dicembre 2018
L’eccezione Milano nel paese dei no
Dopo la Scala
08.1220188 Dicembre 2018
Alla fine sono i libri che leggono noi
Dall’Odissea a Sartre dai Vangeli a Heidegger, nel suo nuovo saggio Massimo Recalcati racconta le opere fondamentali per la sua formazione
08.1220188 Dicembre 2018
La pagina dice falsità? Tutto ciò è fantastico!
Le opere in cui compaiono mostri, fantasmi, sirene, elfi, fate, vampiri, arpie e asini volanti. O trattano di viaggi sulla luna o nel mondo dei morti e di contatti con creature inesistenti